食材

当店で使用しているパン用小麦粉（強力粉）は熊本製粉さんの『「PremiumT」南のめぐみ』を使用しております。熊本県玉名地方で収穫された小麦「ミナミノカを使った小麦粉だから安心安全です。食事用のパン、ホットサンド用の食パンに使われています。